酸辣豆腐家常做法?

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酸辣豆腐是很好做的一道菜，把食材准备好，首先把豆腐，肉碎，蒜瓣儿，东北酸菜备好，其次豆腐切粒儿酸菜冲洗一下切碎，蒜瓣儿去皮拍碎。然后烧开水下入豆腐焯煮一下，去除豆腥味儿。

热锅起油下入五花肉煸炒出油，在下入蒜蓉爆香，再倒入酸菜翻炒片刻，加上少许清水，闷上五www.nfysw.com六分钟直到豆腐入味，然后调味儿加上盐酱油蚝油，在调入鸡粉，少许香油，翻炒片刻，再撒上辣椒粒儿即可出锅。这一道酸辣豆腐就做好了。

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酸辣豆腐家常做法?

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