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1、以小块储存。买回来的猪肉清洗干净，分成小块，也就是按照每次的用量，然后装进塑料袋，放入冰箱冷冻。这样既节省了解冻时的时间，也避免了猪肉的反复解冻过程。
2、流水解冻。把要解冻的肉放在盆里，然后打开水龙头，让水慢慢浇在肉上，可以加快解冻的速度。
3、在微波炉里解冻。把要解冻的猪肉放在盘子里，在肉上扣一碗，然后把肉放进微波炉，一分钟就能轻松解冻。
4、解冻时用冷水或温水，不要用热水煲汤，也不要用热水煮。这只会让表面熟了，而里面还是冻着的。向水中加盐也可以加速解冻。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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