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胃癌早期症状并没有特异性，易与胃炎、胃溃疡等常见胃病相混淆。如果胃病患者出现5个症状，可能是向胃癌恶化的征兆，需要引起高度警惕。
《柳叶刀-肿瘤学》上发表的一项涉及10万中国人数据的研究发现：做到4条健康的生活方式，能抵消47%的患病风险。分别是：
1. 不吸烟；
2. 从不饮酒；
3. 较少吃腌制食品；
4. 经常吃新鲜水果和蔬菜。
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